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老北京就是这个味儿，局气！ | 跟着电影去旅行
网专稿 因水而兴，山河相拥，五朝古都，现代都市。北京作为中国首都，以宽广的胸怀迎接四海八荒的人们，古老的皇家宫殿诉说着历史的悠久，狭窄的胡同记录着市井百姓的酸甜苦辣，鳞次栉比的高楼里隐藏着灯红酒绿......
历史的车轮滚滚向前，老北京的日子一去不复返，我很怀念它。
这一次，让章鱼带领你们穿越时空，走进光影世界，回味老北京的印记。
时间是最可怕的敌人，曾经刻骨铭心的故事在岁月的冲洗下也会面目模糊，只残留下一丝味道、一阵铃声、几个身影......
那些老北京的记忆变成了古老的建筑、酸甜的冰糖葫芦、悠扬的车铃声、余音绕梁的京剧......一直被流传。它们都叫“京味儿”。
紫禁城
一墙之隔，却是一个时代的距离。
【末代皇帝】 (1987)
导演: 贝纳尔多·贝托鲁奇
编剧: 贝纳尔多·贝托鲁奇 / 马克·派普罗
主演: 尊龙 / 陈冲 / 邬君梅/ 彼得·奥图尔 / 英若诚 / 黄自强
类型: 剧情 / 传记 / 历史
制片国家/地区: 意大利 / 中国大陆 / 英国 / 法国
《末代皇帝》是意大利导演贝纳尔多·贝托鲁奇执导的电影，讲述了溥仪60年的跌宕一生。
该片获得1988年第60届奥斯卡金像奖最佳影片、最佳导演、最佳改编剧本、最佳摄影、最佳美工、最佳服装设计、最佳剪辑、最佳音响效果、最佳原创音乐九项大奖。
这是第一部得到中国政府许可在紫禁城内拍摄的故事片，也是1949年以来第一部得到中国政府全力合作的关于中国的西方电影。
1：雨花阁 2：长春宫 3：皇极殿
依照中国古代的星象学说，紫微垣（即以北极星为中心的区域）是天帝居住之处，天人对应，所以皇帝的宫殿被称为紫禁城，现称故宫。
故宫位于北京城中心，宫殿沿着一条南北向中轴线排列，南北取直，左右对称。这条中轴线不仅贯穿在紫禁城内，而且南达永定门，北到鼓楼、钟楼，贯穿了整个城市。
《末代皇帝》在紫禁城内实景拍摄，为我们留下了珍贵的影像资料。
午门
皇帝是世界上最孤独的孩子，不能走出自己的家门。
午门是紫禁城的正门，建于明朝永乐十八年，过去是颁发诏书之地。遇到重大战争，军队凯旋时也在此向皇帝敬献战俘。明朝皇帝处罚大臣“廷杖”也在午门处置。
太和殿
年仅3岁的爱新觉罗·溥仪登基成为清朝最后一个皇帝，风云巨变，时代变迁，年迈的溥仪再次踏上故地，已是物是人非，令人唏嘘。
太和殿是北京故宫外朝三大殿之一，又被称为“中华第一殿”。该殿宏伟壮丽，殿前平坦开阔；殿下三层汉白玉石台基座，数千石雕龙头悬而挂之，每逢雨季可形成“千龙吐水”的蔚然奇观。
保和殿
保和殿是外朝三大殿之一，“保和”取自《易经》：“志不外驰，恬神守志”，意为神志专一，天下和谐。明代是皇帝参加大典前的“更衣室”，清朝时则用作宴席、科举殿试举办地。
养心殿
时隔多年，少年溥仪第一次见到自己的家人。
养心殿，顾名思义，涵养心性，这是历史上皇帝常住的宫殿之一。殿内明间正中央悬挂的“中正仁和”牌匾，为雍正所书。明间东西两侧分别设有东暖阁和西暖阁，前者是慈禧太后垂帘听政处，后者为皇帝批阅奏折、面见臣子的地方。
雨花阁
片中从这里传来了皇宫外学生起义的声音。雨花阁被称为“皇宫中的私家佛庙”，是故宫佛堂中最大的一座，仿照西藏阿里古格的托林寺坛城殿建成，目前不对外开放。
长春宫
皇帝宴请外国老师庄士敦一同用膳，也让我们见识了宫廷礼仪的繁琐。
长春宫是内廷西六宫之一，明朝起就是后妃的居所。宫内长廊绘有18幅晚清时期创作的《红楼梦》壁画，别具一格。这里最知名的主人当属乾隆皇帝深爱的孝贤皇后。
交泰殿
交泰殿是内廷后三宫之一，片中溥仪迎娶皇后婉容就在此。该殿主要是皇后妃嫔生活起居之地，一些需要皇后出席的庆典都在这举行。
皇极殿
皇极殿是宁寿宫内的一座正殿，乾隆帝在此举办过“千叟宴”；慈禧太后在此举行过六十寿典。
景山公园为元、明、清三朝御苑，是一座环境优美的皇家园林,距今已有八百多年历史。万春亭上，可以南看故宫金碧辉煌的宫殿，一览故宫全景。
京 剧
以歌舞演帝王将相、才子佳人之故事。
【霸王别姬】 (1993)
导演: 陈凯歌
编剧: 芦苇 / 李碧华
主演: 张国荣 / 张丰毅 / 巩俐 / 葛优 / 英达
类型: 剧情 / 爱情 / 同性
制片国家/地区: 中国大陆 / 香港
《霸王别姬》由陈凯歌执导，荣获戛纳国际电影节金棕榈大奖、美国金球奖最佳外语片等多个国内外大奖，2005年入选美国《时代周刊》评出的“全球史上百部最佳电影”。
帝王将相、才人佳子的故事都瑰丽莫名，那些情情义义，恩恩爱爱，卿卿我我根本不是人间颜色。 人间，只是抹去了脂粉的脸。
影片中两位京剧伶人半个世纪的悲欢离合，展现了那个时代老北京的风俗人情。
（图片来源网络，如涉版权联系补充来源）
京剧，曾称平剧，是中国五大戏曲剧种之一，被视为中国国粹。清代乾隆五十五年（1790年）起，南方的四大徽班（三庆、四喜、春台、和春）陆续进入北京，他们与来自五湖四海的民间曲调，不断地交流、融合，最终形成京剧。
京剧形成后在清朝宫廷内开始快速发展，直至民国得到空前的繁荣。上至达官贵人，下至平民百姓都非常喜爱听京剧。
（图片来源网络，如涉版权联系补充来源）
梨园剧场是由北京前门饭店和北京京剧院于1990年10月联合开办的京城首家茶座式剧场，连续7年蝉联了北京旅游紫禁杯“最佳晚间活动场所”称号。
剧场由演出厅、展示厅和展卖厅3部分组成，与传统老戏园习俗相近，观众可在欣赏戏曲表演的同时品尝到各种北京小吃和名茶。韩国前总统金大中、日本前首相海部俊树、爱沙尼亚总统伦纳特·梅里等均曾在此欣赏演出。
胡 同
那时候好像总是夏天，有做不完的白日梦。
【阳光灿烂的日子】 (1994)
导演: 姜文
编剧: 姜文 /王朔
主演: 夏雨 / 宁静 / 陶虹 / 耿乐 / 斯琴高娃
类型: 剧情
制片国家/地区: 中国大陆 / 香港
大人们结伴听京剧，“老炮儿”遛鸟、玩蛐蛐儿，孩子们自然更有去处。
上图为电影截图 下图为拍摄地恭王府
同个大院胡同长大的孩子自然就是小团体，他们的茬架充满兄弟情义，江湖规矩。《阳光灿烂的日子》中马小军的好哥们因为看到“傻子”被欺负上前帮忙，结果寡不敌众被打。片段中是马小军一伙人为兄弟讨说法，出手教训那帮混混。
电影截图
之后，一伙人一起来到浴室。说起公共澡堂一定是南北方最大差异之一，但北方的澡堂文化形成已久。公共澡堂宽敞暖和，也容易和同伴交谈促进感情，放松身心。
如果你的北方朋友向你发出一同洗澡的邀请，相信我，这一定和四川朋友答应鸳鸯锅一样友善。（作为南方妹子，章鱼表示已经完全适应了这一文化）
上图为电影截图 下图为拍摄地北新仓胡同
马小军住的大院在北新仓胡同，位于东城区东直门桥西侧，呈东西走向。元代时，东直门一带曾为河道，明中期，仍可漕运，在此先后设立海运仓、北新仓储存漕粮。
【老炮儿】 (2015)
导演: 管虎
编剧: 管虎 / 董润年
主演: 冯小刚 / 许晴 / 张涵予 / 刘桦 / 李易峰 / 吴亦凡 / 梁静
类型: 剧情 / 犯罪
制片国家/地区: 中国大陆
《老炮儿》中的六爷曾是名震京城一方的顽主，如今他是北京后海胡同里的普通老百姓，闲时溜溜鸟，不轻易惹事，爱打抱不平。
电影截图
因为儿子晓波得罪人被私扣，六爷不得不重出江湖，他遵循自己的规矩行事。得知大哥有难，老哥们不管如今是什么社会身份，都参与到这场战役中。这是一次兄弟仗义的集结，尊严的维护，比任何青春片都热血。
电影截图
六爷家就在西城区大石碑胡同和鼓楼大街的交叉口，远远就能看见巍峨的鼓楼。
“人说百花的深处住着老情人缝着绣花鞋。”相对于南方的青瓦白墙，北京的胡同大院自成一派。它是勾通当地交通不可或缺的一部分，也连接着邻里之情。
北京的胡同成百上千，多以衙署官方机构、宫坛寺庙、仓库作坊，桥梁、河道、集市贸易、商品器物、人物姓氏、景物民情等命名。胡同在整个城市中的方位，成为人们交往、通信、旅游等活动中不可缺少的标志。
南锣鼓巷就成为北京旅游的一个著名景点，北京小吃、特色小店鳞次栉比。
特色小店
鸡翅店
文宇奶酪
冰糖葫芦
北京的胡同里，总有自行车的铃声在某个下午，响起，又渐渐飘远……
“京味儿”不仅是北京才有的，最地道的北京滋味，那些已经和正在消逝的京城字号，更是北京人所持有的生活态度、为人处事的方式。
说一口麻溜的京片子，树一身正气，行问心无愧。
“京味儿”电影：
《茶馆》（1982）
《城南旧事》（1983）
《末代皇帝》（1987）
《顽主》（1989）
《霸王别姬》（1993）
《阳光灿烂的日子》（1994）
《甲方乙方》（1997）
《洗澡》（2001）
《十七岁的单车》 （2001）
《独自等待》（2005）
《老炮儿》 （2015）
......
你记忆里的京味儿还有哪些? 还知道哪部“京味儿”电影呢？欢迎补充！